Питание

Организация лечебного питания в ЛОК «Окжетпес» входит в число основных мероприятий по медицинскому обслуживанию, как часть общего лечебного процесса. В соответствии с профилем комплекса, в учреждении установлены постоянно действующие диеты №1,4,5,7,9,10,15, но при необходимости по медицинским показаниям по любой из общепринятых диет.

В лечебно-оздоровительном комплексе организован четырех-разовый режим питания + кумыс. Для отдельных групп, нуждающихся по медицинским показаниям в более частом питании, по назначению врачей устанавливаются дополнительные приемы пищи или назначается особый индивидуальный режим. Питание организовано в одну смену. Обеденный зал вмещает одновременно более 200 человек. В Лечебно-оздоровительном комплексе применяем систему предварительного заказа блюд на следующий день с выбором отдельных блюд из назначенной диеты.

Выборное меню удовлетворяет вкусовые привычки отдыхающих.

Кратность питания зависит от заболевания и диеты, назначенной врачом диетологом, может быть четырех-, пяти-, или шести-разовым.

Лечебное питание в комплексе организовано строго дифференцировано и ведется под наблюдением лечащего врача. Каждая из диет характеризуется определенным минеральным и витаминным составом, а также особенностями кулинарной обработки.